，然后点击“添加到主屏幕” 800小说网 www.800xs.io，大掌厨无错无删减全文免费阅读！
如此面条之间的较量，不知道僵持了几个回合后，终于随着两声摔响，尘埃落定，似乎谁也不胜。
真正展现实力的，已经悄然开始...
这一次，钟离晓双掌吸附双刀，不断落下，锐利的刀锋在面前不断划出蓝色的刀光。眨眼间，耀眼的蓝光闪过之后，钟离晓面前的面条被切成了相同大小的面起子。
柳叶玫的面条显然要比钟离晓的面细长不少，但同样地被打成了面子，一个个均匀地落在砧板上。
而此时，两人所做面食的不同随着第一张擀出来的面皮而揭示了出来。
钟离晓近乎机械般存在的手速，快得让人眼花缭乱。一手拿来面皮，一手擀着面皮，仅仅瞬间的功夫面皮就被其甩出。翩翩飞舞的面皮，虽然厚过先前薄如蝉翼的肉片，但也是比一般的面皮要薄不少。成品的面皮呈现圆形，被置于一旁，正中累叠在上。
“柳叶玫的在手速上，已然被钟离晓甩了好几条大街。但是，从另一个层面来讲，柳叶玫不断将面皮修成正方形状，在这种情况之下，能够擀出十几片面皮，也实属不易了。不过，这下我也看出来了，钟离晓做得是饺子，而柳叶玫做得是馄饨。”京苏窃喜道，虽然钟离晓的手速很快，但是在后面煮饺子上，花费的时间要远远超过柳叶玫烧馄饨的时间。
果然，在京苏的意料之中，二人是同时将饺子、馄饨给做出来的。
“这是钟水饺，我比较不拿手的面食，尝尝看吧。”钟离晓有些蔑视地说道，单单是看了一眼柳叶玫的馄饨，就笃定了这场比赛的结果。而且，钟离晓还刻意让京苏先尝试，京苏自然知晓，他的目的旨在让京苏亲口说出柳叶玫的馄饨不如自己的饺子。
“钟水饺虽然是水饺，但是却比一般的水饺更具有特色。钟水饺绝在选料，馅料选用上等的面粉，剔筋去皮的精猪肉，加工时掌握好温度和水分，肉馅也要做到细嫩化渣。妙则是在调味，在钟水饺的吃法上，有两种，第一是红汤水饺，旨在用麻辣成味：红油选用红辣椒面，用菜油炼制而成，红亮色泽，香味浓郁；第二是清汤水饺：以蒜泥汁水、芝麻油等多种调料，巧妙配合而成，馅心饱满，清香味鲜。但不管如何食用，钟水饺却都需要皮薄，料精，馅嫩，味鲜这四个特色，方才撑得上是正宗的钟水饺。”京苏唠唠叨叨说了一通，似乎自己对于这水饺很是了解的样子。
“我素来喜欢辣味，所以做的水饺也是带有辣味的，要清汤，暂时还没有。”钟离晓甚是趾高气昂。
而此时，京苏已经吃了一口水饺，连同微辣的红汤汁。
麻辣能够盖过不少食物的味道，甚至连某些坏掉的馊味都能掩盖，所以在日常的饭庄里，某些贪图利益的老板，就经常会在隔夜的菜肴里放上一些麻辣。
但是，此刻这钟水饺的麻辣，仅仅是微辣般的存在，肉馅的鲜香，汤汁的浓郁却并没有消失。从中嚼开面皮，薄薄的面皮中充满了浓郁汤汁，肉馅更是咸中带甜，甜中有味，回味无穷，完全将中华美食的特色展现得淋漓尽致，仅仅一口，京苏就越发不能地喜欢上了这水饺。
但是，并没有被美味带进去的京苏，还是镇定地回到现实，因为他知道，一旁还有柳叶玫。此刻，她那双如同饿狼般吃人的眼睛，已经从钟离晓的身上落到京苏的身上。
虽然柳叶玫没有过多地说话，但是京苏已然感觉到了，要是再表现出对钟离晓的饺子过多的喜欢，估计自己就要真的被柳叶玫给拉过去当成馄饨馅了。
&n... -->>
如此面条之间的较量，不知道僵持了几个回合后，终于随着两声摔响，尘埃落定，似乎谁也不胜。
真正展现实力的，已经悄然开始...
这一次，钟离晓双掌吸附双刀，不断落下，锐利的刀锋在面前不断划出蓝色的刀光。眨眼间，耀眼的蓝光闪过之后，钟离晓面前的面条被切成了相同大小的面起子。
柳叶玫的面条显然要比钟离晓的面细长不少，但同样地被打成了面子，一个个均匀地落在砧板上。
而此时，两人所做面食的不同随着第一张擀出来的面皮而揭示了出来。
钟离晓近乎机械般存在的手速，快得让人眼花缭乱。一手拿来面皮，一手擀着面皮，仅仅瞬间的功夫面皮就被其甩出。翩翩飞舞的面皮，虽然厚过先前薄如蝉翼的肉片，但也是比一般的面皮要薄不少。成品的面皮呈现圆形，被置于一旁，正中累叠在上。
“柳叶玫的在手速上，已然被钟离晓甩了好几条大街。但是，从另一个层面来讲，柳叶玫不断将面皮修成正方形状，在这种情况之下，能够擀出十几片面皮，也实属不易了。不过，这下我也看出来了，钟离晓做得是饺子，而柳叶玫做得是馄饨。”京苏窃喜道，虽然钟离晓的手速很快，但是在后面煮饺子上，花费的时间要远远超过柳叶玫烧馄饨的时间。
果然，在京苏的意料之中，二人是同时将饺子、馄饨给做出来的。
“这是钟水饺，我比较不拿手的面食，尝尝看吧。”钟离晓有些蔑视地说道，单单是看了一眼柳叶玫的馄饨，就笃定了这场比赛的结果。而且，钟离晓还刻意让京苏先尝试，京苏自然知晓，他的目的旨在让京苏亲口说出柳叶玫的馄饨不如自己的饺子。
“钟水饺虽然是水饺，但是却比一般的水饺更具有特色。钟水饺绝在选料，馅料选用上等的面粉，剔筋去皮的精猪肉，加工时掌握好温度和水分，肉馅也要做到细嫩化渣。妙则是在调味，在钟水饺的吃法上，有两种，第一是红汤水饺，旨在用麻辣成味：红油选用红辣椒面，用菜油炼制而成，红亮色泽，香味浓郁；第二是清汤水饺：以蒜泥汁水、芝麻油等多种调料，巧妙配合而成，馅心饱满，清香味鲜。但不管如何食用，钟水饺却都需要皮薄，料精，馅嫩，味鲜这四个特色，方才撑得上是正宗的钟水饺。”京苏唠唠叨叨说了一通，似乎自己对于这水饺很是了解的样子。
“我素来喜欢辣味，所以做的水饺也是带有辣味的，要清汤，暂时还没有。”钟离晓甚是趾高气昂。
而此时，京苏已经吃了一口水饺，连同微辣的红汤汁。
麻辣能够盖过不少食物的味道，甚至连某些坏掉的馊味都能掩盖，所以在日常的饭庄里，某些贪图利益的老板，就经常会在隔夜的菜肴里放上一些麻辣。
但是，此刻这钟水饺的麻辣，仅仅是微辣般的存在，肉馅的鲜香，汤汁的浓郁却并没有消失。从中嚼开面皮，薄薄的面皮中充满了浓郁汤汁，肉馅更是咸中带甜，甜中有味，回味无穷，完全将中华美食的特色展现得淋漓尽致，仅仅一口，京苏就越发不能地喜欢上了这水饺。
但是，并没有被美味带进去的京苏，还是镇定地回到现实，因为他知道，一旁还有柳叶玫。此刻，她那双如同饿狼般吃人的眼睛，已经从钟离晓的身上落到京苏的身上。
虽然柳叶玫没有过多地说话，但是京苏已然感觉到了，要是再表现出对钟离晓的饺子过多的喜欢，估计自己就要真的被柳叶玫给拉过去当成馄饨馅了。
&n... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读